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Tag: Alvaro Paganelli Pizzaiolo

intervista Chef Alvaro Paganelli, la pizza gourmet diventa d'autore pizzeria romana

Chef Alvaro Paganelli, la pizza gourmet diventa d’autore

14 Marzo 2025 aggynomadi AN Pro B2B, Mangiare

L’intervista allo Chef Alvaro Paganelli alla scoperta della vera pizza romana. L’evoluzione, dalle origini alla pizza gourmet e alle stelle Michelin.

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